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Une mine d’informations pour les fans de bonne bouffe!
Vous aimez essayer des saveurs originales et authentiques, découvrir une nouvelle culture et cuisiner en toute simplicité?
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Notre blogue est un heureux mélange de découvertes, de recettes, d’entrevues sympathiques, de trucs pratiques, d’actualité, d’événements gourmands et de promotions. Suivez-nous!
Chlada de haricots verts
Au Maroc, une chlada est une salade froide ou chaude. En voici une très élégante agrémentée d’un collier d’olives!
Chlada de tomates et poivrons rôtis
Au Maroc, une chlada est une salade froide ou chaude. En voici une qui peut se servir tiède et se cuisiner sur le barbecue!
Chlada de betteraves
Au Maroc, une chlada est une salade froide ou chaude. En voici une qui ajoutera de la couleur à votre menu!
Chlada d’oranges à la cannelle
Au Maroc, une chlada est une salade froide ou chaude. En voici une juteuse, goûteuse et particulièrement rafraîchissante!
COUSMOS signe avec la Coop Alentour
Nos couscous seront bientôt sur les tablettes des supermarchés des quatre coins du Québec grâce à
Connaissez-vous l’eau de fleur d’oranger?
Connaissez-vous l’eau de fleur d’oranger, le millet, les gourganes, la semoule de maïs? Tous contribuent à la magie qui s’opère dans la couscoussière, cette marmite traditionnelle surmontée d'un récipient perforé dans lequel on fait cuire la semoule à la vapeur.
La gourgane : une légumineuse à découvrir
Aussi appelée fève des marais, égyptienne ou fava, la gourgane appartient à l’une des plus anciennes familles de légumineuses
Connaissez-vous l’eau de fleur d’oranger?
Connaissez-vous l’eau de fleur d’oranger, le millet, les gourganes, la semoule de maïs? Tous contribuent à la magie qui s’opère dans la couscoussière, cette marmite traditionnelle surmontée d'un récipient perforé dans lequel on fait cuire la semoule à la vapeur.
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Chlada d’oranges à la cannelle
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Chlada de betteraves
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