ACTUALITÉ
COUSMOS signe avec la Coop Alentour
Nos couscous seront bientôt sur les tablettes des supermarchés des quatre coins du Québec grâce à
Connaissez-vous l’eau de fleur d’oranger?
Connaissez-vous l’eau de fleur d’oranger, le millet, les gourganes, la semoule de maïs? Tous contribuent à la magie qui s’opère dans la couscoussière, cette marmite traditionnelle surmontée d'un récipient perforé dans lequel on fait cuire la semoule à la vapeur.
La gourgane : une légumineuse à découvrir
Aussi appelée fève des marais, égyptienne ou fava, la gourgane appartient à l’une des plus anciennes familles de légumineuses
Nos couscous sont arrivés chez La Moisson
Nos 3 couscous sont maintenant disponibles chez La Moisson, un supermarché santé situé à Sainte-Thérèse sur la Rive-Nord de Montréal.
Participez au concours « Cher épicier… »
Vous aimez le couscous! Aidez-nous à rendre nos produits disponibles aux 4 coins du Québec en participant à notre concours « Cher épicier… » entre le 22 mars et le 21 mai.
Madame Couscous en entrevue avec CNN Arabic
Khadija El Bouhali en entrevue avec Ismail Azzam, journaliste au Maghreb pour CNN Arabic. Si vous avez visité l’Afrique du Nord, et que vous n’avez pas mangé ce fameux plat qu’est le « couscous », alors vous avez perdu votre temps! Ce plat aux ingrédients multiples n’est pas seulement délicieux, il a aussi de nombreux …
COUSMOS signe avec la Coop Alentour
Nos couscous seront bientôt sur les tablettes des supermarchés des quatre coins du Québec grâce à
Madame Couscous charme les dragons
Lors de son passage à l’émission Dans l’œil du dragon, diffusée sur les ondes de Radio-Canada le 4 avril dernier, Khadija El Bouhali de COUSMOS, une néo-québécoise d’origine berbère-marocaine et mère de deux enfants, a littéralement charmé les dragons.
Une question de détermination…
Ça prend de la détermination pour se lancer en affaires! Khadija El Bouhali, une mère de famille d’origine berbère marocaine vivant au Québec et créatrice de la gamme COUSMOS, est clairement une femme déterminée. Visionnez l’entrevue que vient de réaliser LADN Montérégie avec Khadija et ce, un an après que cette dernière ait remporté le …
Préparation du thé à la menthe marocain
Vous souhaitez apprivoiser l'art du thé à la menthe et impressionner vos convives au moment de servir le dessert? Eh bien, nous vous proposons de découvrir son mode de préparation traditionnel.